今天陪兔子先生到台東,參加明天13.5小時完成200公里的單車挑戰賽。
沒錯~我現在在台東喔!
為了出遠門時不會餓著家裡的兩個高中生,
前一天就先煮了一大鍋義式蕃茄肉醬,
小朋友只要煮把義大利麵就可以香噴噴下肚啦~
才想到:蕃茄真是個好東西啊!!
是蔬菜、也是水果,
可以生吃、可以熟食,還可以烤乾當蜜餞
可夾麵包、涼拌、沙拉、也可燉湯、炒蛋,
中式料理、西式料理、泰式料理、日式料理....
都有她的倩影。
前一陣子蕃茄非常便宜,
我特別喜歡牛蕃茄,總是被她那紅咚咚的臉蛋吸引
一買就是5~6斤。
不是說:蕃茄紅了、醫生的臉就綠了嗎!
所以我發揮家庭主婦照顧家人健康的本能拚命買。
有一次翻雜誌 說蕃茄可以冷凍起來,貴的時候再拿出來料理。
很好奇這樣的保存方式效果好不好,
於是就把多的放進冷凍庫試試看。
大家有什麼蕃茄的料理方式請提供分享一下喲!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
說個題外話:
今天入住台東的飯店,櫃檯小姐認出兔子先生上過「誰來晚餐」
哇~超驚訝的!
播出已經是去年的事了,竟然還會被認出來呢!
之前去不同的兩家7-11買咖啡 也被認出,
是不是兔子先生長得很特別呢?
他蓬鬆的捲捲長髮,不笑的時候真像壞人呢!哈哈~~
還有啊,
我總是好奇,都是哪些朋友來逛我的部落格呢?
真的好想知道「誰來我家」呢!
是無意中從別人那兒連過來的.就訂閱了.有空時來逛逛. :D
回覆刪除不會畫畫.卻喜歡.所以前一陣子看到兔子先生的水彩畫..哇...羨慕到不行...這是除了努力.還需天份的事....所以.這部份等下輩子來圓夢...如果有來生的話 ;;)
先謝謝妙浮出來跟我打招呼~ :)
刪除去看了妳的部落格,好多美麗的拼布!
妳已經用布手藝表現出妳的才華啦~用布畫畫!!
我總是好奇,都是哪些朋友來逛我的部落格呢?
回覆刪除真的好想知道呢! :P
************************************************
yahoo的部落格就是沒有"誰來我家"的功能!
我也是很好奇誰來訂閱誰會來我家呢?
我知道Jasmine是我家常客 :x
刪除妳的"誰來我家"這詞借我用用吧!謝謝哟~
網路
回覆刪除一個神秘的空間
如同宇宙
遠又似近 :D
對啊~深深的體會到了! ;)
刪除:-? : 真的好想知道「誰來我家」呢!
回覆刪除:) : 我常常來妳家....看妳畫插畫.玩多肉.穿和服.山林漫步吹吹風~~
謝謝你浮出來跟我打招呼~
刪除讓我認識你這位潛水的新朋友~~ :)
哈 ~ 高招.....你這一說 : 誰來我家 ??
回覆刪除恐怕潛水者都要浮出來了...... =D>
因為好奇啊~哈哈~~ :))
刪除兒子學美工那天看到兔子先生水彩教學
回覆刪除驚呼連連
那番茄畫得真的鮮豔欲滴
可她是我怕的水果
可又愛吃番茄炒蛋呢 :-/
謝謝你浮出來跟我打招呼~
刪除也歡迎常來喔! :x
我從米力那裡連過來的
回覆刪除看著米力..貓妮妮..黑兔兔...好友們的日誌
彷彿....
自己也是其中一個未曾謀面的朋友
哈^___^
我也是因為部落格而認識她們喔!
刪除真感謝部落格的威力!! :)
我來報到了 ;;) 我也訂閱很久 @};- 公視節目也看到你們全家 =D>
回覆刪除來辦場格聚 :P 吧
謝謝喔~謝謝來打招呼 :)
刪除還沒想過格聚耶~呵呵~~ :P
Dear 崔
回覆刪除拾荒俱樂部成員-UMa
有......(舉手)
午安美好
UMa
好乖~~(摸頭)
刪除謝謝UMa :-*
我啦我啦~~~是我啦 :-*
回覆刪除是我來逛妳家
還偷吃牛番茄 >:)
可不要吃太多
刪除momo醬變成蕃茄醬喔~!! >:)
唉~被妳這麼一說~誰來我家?
回覆刪除我也忍不地的浮出水面~~妳好ㄚ? :)) 。
謝謝蒲公英浮出來跟我打招呼啊!
刪除祝福妳每天~每天都快樂~~ :)
我最愛看你寫和生活相關的訊息及花園肉肉植物的紀錄
回覆刪除謝謝~我會繼續記錄下去的! ;)
刪除嗨~表哥嫂好~~我好奇的是..冷凍到底O不OK? 這一幅畫讓人覺得蕃茄真是美好啊~~ :>
回覆刪除我昨天用一顆冷凍蕃茄煮蛋花湯,
刪除蕃茄的口感變粗糙
但是風味不變喔!
另一位格友的方法比較好:
番茄煮過加一點點鹽巴
然後一小包一小包的冷凍起來~
呵呵~ 我們也常常到你家逛逛唷!! (訂閱你的部落格)
回覆刪除很羨慕你有一個大院子~
我記得妳很久以前有來留言過~
刪除妳的安卡感覺很溫馨
有去淡水再去店裡坐坐喔!
我天天都會到妳家串門子,怕漏掉好內容。
回覆刪除我喜歡妳的生活方式,感覺輕鬆又自在。
為工作而生活和為生活而工作是大不同,很羨慕你們家的生活 =D>
哇~~超感動!!
刪除謝謝妳的喜愛~
我只是想記錄花園生活的點滴,
知道有這麼多人喜歡
我就會繼續寫下去喔! ;)
我也常來你家唷~
回覆刪除好奇的是:冰凍蕃茄真的okㄇ?
我昨天用一顆冷凍蕃茄煮蛋花湯,
刪除蕃茄的口感變粗糙
但是風味不變喔!
另一位格友的方法比較好:
番茄煮過加一點點鹽巴
然後一小包一小包的冷凍起來~
我也是常客ㄋㄟ
回覆刪除自從知道連上的是教科書插畫的作者
就覺得好幸運喔
明天想來煮個蔬菜湯
特別又回頭參考了您前一陣子的文章
希望可以做出好吃的湯!!
最近又在忙畫教科書了,民國100年要用的新版教材~
刪除只要忙的時候,我就是煮一大鍋高麗菜味噌湯,
剩下的湯第二天中午變成「味噌拉麵」 ;)
好像是從好幾個連結都會介紹到你的網頁,所以就訂閱了。
回覆刪除很羨慕能隨手畫畫、隨手寫出淡淡文章的部落客,很欣賞你的blog喔!
所以說網路真是神奇!
刪除謝謝小懶熊的喜愛喔! :)
哈哈 突然好想吃拌上蕃茄肉醬的義大利麵 =P~
回覆刪除好久沒煮了... 這兩天也來試試 (罐頭版的啦, 自己再加些絞肉 九層塔)
我煮蕃茄肉醬也會再加一罐現成的義大利麵醬增加濃稠度喔~ ;)
刪除哈哈哈....
回覆刪除我們這些常來崔崔家ㄉ人
在路上也會認得妳啦 ;)
要記得打招呼喔~哈哈~~ ;;)
刪除我也是忠實觀眾喔~~~
回覆刪除很好奇你們怎麼可以一邊接稿一邊玩樂享受生活?
我的接稿生活過的像山頂洞人一樣><
阿娟早阿~
刪除我們在家接稿快20年了,經驗累積以後速度就快了!
尤其兔子先生十多年前沒有電腦網路的時代
畫中國時報的稿子更是趕得不得了
常常晚上畫好,天亮送過去,(當時沒有快遞、宅急便)
不知不覺功力就大增啦~!
崔崔,我也常來妳家唷~ ;;)
回覆刪除謝謝~~ :(( 感動中~~
刪除我最喜歡逛貓妮妮的石頭屋花園看肉肉了 :x
回覆刪除謝謝小星星的喜愛~
刪除我會繼續放肉肉的美照喔! ;)
我也是很喜歡用蕃茄,我們懶的時候會買罐頭塊狀那種!曾經最便宜只有25元一罐!常用義大利香料粉+起司+培根+洋蔥 配橄欖油與意大利麵,就是就是我們家的DIY!
回覆刪除蕃茄貴的時候我也會用罐頭塊狀那種,真的便宜又方便!
刪除你的材料跟我的差不多,義式蕃茄肉醬麵小孩總是吃不膩耶!
:D 我常常來這邊晃晃喔~~也喜歡番茄的料理!!!野菜園中的番茄陸續變紅中~~~那一集我也看過~~不管生活在哪邊盡量找出樂趣就很棒吧!!! :x
回覆刪除沒錯~放慢腳步身邊就有樂趣的事!
刪除謝謝妳~!! :)
我也是忠實觀眾喔~~ :x
回覆刪除3Q~3Q~~!! :)
刪除這是有來過一定要留言的啦
回覆刪除番茄我婆婆都是煮過家一點點鹽巴
然後一小包一小包的冷凍起來
我剛剛看到我是32個
這樣崔崔姐就能算出有幾個忠實網迷
海豚謝謝妳的支持囉!
刪除我昨天用一顆冷凍蕃茄煮蛋花湯,
蕃茄的口感變粗糙
但是風味不變喔!
我覺得妳婆婆的方法很好,就借用啦~ :D
我啦~我啦~我來啦!!
回覆刪除蕃茄我也喜歡 :x
妳的大頭貼很像可愛的蕃茄呢!呵呵~~
刪除。。。。。。我也浮上來了^_^
回覆刪除....... :-* 最近好嗎? :)
刪除那天一家子的人去金瓜石晃晃,無意中發現石頭屋,而無意中發現女主人您正在整理您家的大院子,
回覆刪除在對面跟您揮揮手,而您大方的讓我們一群人進入了石頭屋.....
就這樣從此就愛上了您的部落格囉!有空一定會進來逛逛的.. :)
我是日日見麵的Y-LAN 歡迎您有機會到日日見麵來見面哦! :D
哇~~我跟兔子先生很喜歡吃麵 =P~
刪除一 定會去大吃一頓的喔!!
手舉得有一點晚了...
回覆刪除不會晚~不會晚~~
刪除這次去台東玩沿途看到在賣枇杷
就想起花子那年送我的那串飽滿圓潤的枇杷喔~ :-*
透過兔子波西的介紹,您的部落格已經陪伴我多時,
回覆刪除我也透過您的介紹住過"久份小酊"但無緣去看您的石頭屋
特別喜愛肉肉植物的喔!!!
請問您是...哪位呢?
刪除國中....真的是很遙遠以前啊...
神不是長得像壞人啦,是他頭髮和鬍子很有藝術家的風格,
回覆刪除而且在〈誰來晚餐〉中,又表現得幽默,所以讓人印象深刻啊.
其實崔崔開朗的笑聲也讓人印象深刻唷.
我也很愛吃蕃茄,就連蕃茄醬都一併喜歡,懷孕時還常喝蕃茄汁.
除了義式蕃茄肉醬外,我也喜歡用蕃茄煮湯,
還有把蕃茄和洋蔥切碎丁,搭配橄欖油和紅酒醋,很好吃唷.
我去台北逛大創,也被認出來 :-O 真的很驚訝呢! :">
刪除蕃茄和洋蔥切碎丁,搭配橄欖油和紅酒醋..
這個口味我和神也非常喜歡~!!
後來我用冷凍蕃茄煮蛋花湯,
蕃茄的口感變粗糙,沒想像中的好吃耶...
有訂閱,所以一直都有來這ㄦ偷看...
回覆刪除(偶爾浮出水面吐泡)
要常浮出水面吐泡啦~不要憋壞囉~
刪除我來逛逛你的格~~
回覆刪除歡迎~歡迎~~
刪除這大頭是石榴啦 :x
回覆刪除哈哈哈~~~~ :))
刪除沒想到是石榴啦~~很少看到說~
我來了~
回覆刪除歡迎~~ :-*
刪除Dear 崔崔,
回覆刪除很喜歡你的石頭老屋、很喜歡你的花園、很喜歡你的畫、很喜歡你的文章........所以常會來你家逛逛喔!
今天台北又是一個晴空萬里的好天氣........
願你也有同樣的好心情呀!!
doris
謝謝doris
刪除送妳一個大大的愛心
每天都要很開心喔!!
:x :x :x :x
:x :x :x :x
:x :x :x
:x :x
:x :x
:x :x
:x :x
:x
誰來晚餐..我是忠實粉絲喔...之前就有訂閱您的部落格,所以公視廣告一出,我就天天等著看說....好喜歡您的家居生活方式...
回覆刪除謝謝妳的喜愛喔! :)
刪除我是第一次拜訪, 從m0m0醬家來的, 請多指教~ ~ ~ :">
回覆刪除番茄加切成丁的洋蔥胡蘿蔔大蒜
回覆刪除用橄欖油炒 加義大利香料熬煮
用乾淨的玻璃罐裝
放冰箱冷藏
可以放很久 用在各種料理
很方便的
剛從Momo那兒過來
他把石頭屋拍得好美啊!
今天剛來報到..... :D
回覆刪除對呀!奇摩怎不弄個誰來我家?
回覆刪除這畫真漂亮呀~希望有那麼一天 ......我也能畫的讓自己滿意~ :D
回覆刪除