自己做草莓果醬

星期日這天難得的好天氣，終於看到陽光了！

金黃色的陽光真的很神奇，讓人精神振奮，僵硬的身體也活絡了起來~

一早來到石頭屋，東忙忙西忙忙的做了好多事，女兒跟在旁邊也幫了不少忙，

有整理花園、鬆土、施肥、兔子先生專心做木箱...

(((((啊~~好棒！有春天的氣息了!!!))))

我們還做了果醬喔！是帶來春天幸福氣息的 草莓果醬~

去年夏天跟米力學做果醬，最近剛好草莓很便宜，決定也來試試看！

我做吃的很隨性，所以的食材和調味料都是憑感覺放..

草莓一堆洗乾淨切掉蒂頭，

放進鍋子裡，加進適量的糖 (我不愛吃太甜，所以只放兩、三湯匙的砂糖 )

不需加水，就可以開中小火慢慢煮喽~

拿支湯匙慢慢攪拌，把浮沫撈起丟掉，等浮沫沒了，表面呈光澤狀，

就加一片吉力丁片下去，再攪拌至吉力丁片化掉就可關火喽！



把熱熱的果醬倒進玻璃瓶裡，就完成啦~~

很容易對不對！



酸酸甜甜的，好香、好好吃喔！完全不輸名牌果醬ㄟ~

抹在土司上有整顆果粒喔，一天可以吃完一瓶，這已經是我做的第三瓶了~

剛好兔子先生又釘了幾個木箱，把果醬擺進去再點綴幾朵野花，

吼~吼吼~~~像不像在賣的呀？

我跟女兒都覺得果醬比手工餅乾好做多了，

如果以後要賣吃的，

就賣~果醬吧！！